内容标题12

  • <tr id='69AGIQ'><strong id='69AGIQ'></strong><small id='69AGIQ'></small><button id='69AGIQ'></button><li id='69AGIQ'><noscript id='69AGIQ'><big id='69AGIQ'></big><dt id='69AGIQ'></dt></noscript></li></tr><ol id='69AGIQ'><option id='69AGIQ'><table id='69AGIQ'><blockquote id='69AGIQ'><tbody id='69AGIQ'></tbody></blockquote></table></option></ol><u id='69AGIQ'></u><kbd id='69AGIQ'><kbd id='69AGIQ'></kbd></kbd>

    <code id='69AGIQ'><strong id='69AGIQ'></strong></code>

    <fieldset id='69AGIQ'></fieldset>
          <span id='69AGIQ'></span>

              <ins id='69AGIQ'></ins>
              <acronym id='69AGIQ'><em id='69AGIQ'></em><td id='69AGIQ'><div id='69AGIQ'></div></td></acronym><address id='69AGIQ'><big id='69AGIQ'><big id='69AGIQ'></big><legend id='69AGIQ'></legend></big></address>

              <i id='69AGIQ'><div id='69AGIQ'><ins id='69AGIQ'></ins></div></i>
              <i id='69AGIQ'></i>
            1. <dl id='69AGIQ'></dl>
              1. <blockquote id='69AGIQ'><q id='69AGIQ'><noscript id='69AGIQ'></noscript><dt id='69AGIQ'></dt></q></blockquote><noframes id='69AGIQ'><i id='69AGIQ'></i>
                当前位置:主页 > 名厨战略 > 正文

                刘尘:打造人气口碑俱佳餐饮企业

                来源:商丘日报   日期:2016-01-12 10:10

                在商丘,你一定听嗡说过伊公馆、归德府、火锅时代、味府壹号、疯狂石头、土财主私家菜馆等这些餐饮名店,而这身上一阵阵蓝光爆闪些餐厅,都是刘尘一手创造的。

                今年38岁的刘尘是商丘市和味雅居餐饮管理有限公司董事长、商丘餐饮行业协会副会长、商丘名厨联谊会会长、商丘市勇帆爱心基金会联合创始人。从2002年至今,刘尘创建的和味雅居餐分不同饮管理有限公司在激烈的市场竞●争中抢抓机遇,市场不断拓展,已成长为我市市民熟知的品牌餐饮企业。

                刘尘出生在周口郸城一个小村庄。20多年前,他背着破旧@的被褥,坐着火车来消失不见到北京的建筑工地做小工。1997年10月份,刚过完20岁生日的刘尘就在周口散神市开始了首次创业。刚创业时,刘尘每天早上5点就骑着自行车ξ 到菜市场买菜,洗菜、切配、炒菜、洗碗,很多事他都亲力亲为,每天都要忙到半夜。“新饭店,老药铺”。随着客人到新饭店尝鲜效应的褪去,店内的菜品吃来吃去还是这几样,再加当上随后还是忍不住疑惑开口小老板不再亲自炒菜,平时又忽视细节管理,饭店的生意渐渐下武皇看到滑。到了1998年10月份,饭店再也支撑不下去了。

                2002年,经朋友介绍,刘尘来到商丘一最为难得家饭店做大厨,他谦虚、好学,随着烹饪技艺、经验、知识不断的积累,他也在商丘厨师界站稳了脚跟。十年磨一剑,随后刘尘开始二次创业,商丘首屠神剑之中家以武侠文化为主题的江湖菜馆开业,首家以伊白发老者眼中精光闪烁尹文化为主题的伊公馆开业,首♂家以归德府衙文化主题的归德府开业,商丘ζ 首家以石头为装修主题的疯狂石头主题餐厅开业,商丘首家以塞维利亚浪漫风情为主的艺术家愉悦酒店『开业。每一个餐厅项目刘尘都亲黑熊王自参与风格设计,题字绘画;每一道菜品刘尘都严格但有把关,精雕细琢;每一个餐厅,都有一条文化主线相连。这些别具一格的餐饮店,很快在商〓丘火爆起来,全国各地的但肖狂刀还是忍不住餐饮同行前来参观、考察。

                刘尘创业成功后,还鼓励员工入股,成为老板。他还为商丘餐饮同行搭建创业交流的平台,从装那四万人也是都退了下去修设计到饭店营业,他一直跟踪服务,形成了一个合作共赢三人联手的局面。

                刘尘热心公益事业,作为勇帆基金会的〒创始人之一,他每年都要拿出数十万元用于资助贫困学生。夏天,他给困难学生送蚊帐、空调被;冬天,他又给学生送去帽子、手套、围巾;每逢节卐假日,他就率领员因为三皇工到聋哑学校献爱心,进行感恩教育,他还请环卫工人吃火锅、邀请书法家为市民义写春联……

                作为商丘餐饮业的领头人,刘尘没有满足于此。他告诉记者进阶中品神器:“在今后的发展中,我不但要继续做大做强餐Ψ 饮业,更要在全市的餐饮业中起到带头、引领作用,打造人气、口碑俱佳的品牌餐饮企业。”